Tea Time & cie

salon de théBienvenue à mon amie Marine Spaak qui partagera quelques dessins sur Le Monde de Berlande! Checkez son univers coloré, drôle et chaleureux sur Dans mon tiroir 🙂

Sinon, petite recette collection Automne/Hiver que j’ai testé ce week end

Recette de crumble de kiwis et crème de châtaigne

Ingrédients:

  • 150g de farine
  • 120g de sucre
  • 75g de beurre
  • 3 kiwis
  • 1 pot de crème de marron ou de crème de châtaigne

1) Pelez et coupez en dés les kiwis (bien mûrs, c’est meilleur!)

2) Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et le beurre (mou). Malaxez la préparation en émiettant.

3) Dans un moule, beurrez et mettez les dés de kiwis. Puis, recouvrez de la préparation farine/sucre/beurre. Et hop! Au four 25 min thermostat 6.

4) Quand c’est prêt, et que le crumble a pu refroidir, disposez une part de crumble dans une assiette accompagnée d’une pointe de crème de marron ou de châtaigne. Cela cassera l’acidité du kiwi.

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